Guayusa, te "super leaf" Ecwador
Mae Mysterious Earth yn adrodd:Yn ôl National Geographic: Mae gan de Guayusa fanteision iechyd gwych i'r yfwr a buddion economaidd i'r bobl frodorol sy'n ei dyfu.
Ar gyfer pobl Kichwa yr Amazon Ecwador, nid oes angen brechdanau bach cain a chwpanau porslen ar draddodiadau amser te. Mae eu hamser te yn dechrau am 3 pm, pan fydd aelodau o'r gymuned frodorol yn ymgynnull o amgylch tân i fragu te guayusa; mae'r ddiod yn uchel mewn caffein ac mae ganddo ddwywaith y cynnwys gwrthocsidiol o de gwyrdd.
Mae'r guayusa "super leaf" yn gwneud mwy na darparu'r egni sydd ei angen ar y pentrefwyr i fynd trwy'r dydd - yn ddiweddar mae wedi dod yn ffynhonnell incwm gynaliadwy a fydd yn dod â chyfanswm o $400,000 eleni am fwy na 3,000 o deuluoedd.
Fe wnaethom ofyn i Tyler Gage, cyd-sylfaenydd y Runa Foundation, sefydliad di-elw sy'n gweithio gyda chymunedau brodorol i amddiffyn coedwig law'r Amazon, i siarad am guayusa a'r hyn y mae'r planhigyn yn ei olygu i'r Quechua a'r byd.
Beth yw Guayusa? Ble mae'n bodoli?
Mae tua 98% o guayusa'r byd i'w gael yn Ecwador. Mae'n frodorol i ddarn cul o dir yn rhan uchaf Afon Amazon, ychydig oddi ar Fynyddoedd yr Andes. Mae'n cael ei fragu yr un ffordd â the, ond nid yw'n gysylltiedig â the gwyrdd na du. Mae Guayusa yn bragu te gyda thua'r un faint o gaffein â choffi. Mae hefyd yn uchel mewn polyphenols, y cyfansoddion mwyaf cyffredin yr ydym yn galw gwrthocsidyddion. Mae hefyd yn uchel iawn mewn asid clorogenig, sef y cynnyrch colli pwysau poethaf a mwyaf poblogaidd ac mae'n dda i'r galon.
Beth yw hanes y planhigyn guayusa? Beth mae'n ei olygu i bobl Quechua yr ardal hon o Ecwador?
Un o fy hoff straeon am guayusa yw ei darddiad. Yn yr hen amser, roedd pobl yn gweddïo ar y duwiau am blanhigyn a fyddai'n eu dysgu i freuddwydio. Roedd efeilliaid yn padlo canŵ i lawr afon i ddod o hyd i'r planhigyn. Fe wnaethon nhw ddeffro ganol nos a gweld pentref tylwyth teg yr ochr arall i'r afon. Cerddasant i balas a dringo'r grisiau i'r nefoedd. Yno cyfarfuant â'u holl hynafiaid o bob cenhedlaeth. Rhoddodd y hynafiaid blanhigyn iddynt a dweud, "Bydd y planhigyn hwn yn helpu'ch pobl ac yn eich cysylltu â byd y breuddwydion." Pan wnaethon nhw ddeffro yn y bore, roedden nhw'n dal i ddal y planhigyn yn eu dwylo. Daethant ag ef yn ôl i'r gymuned, a daeth guayusa yn ganolbwynt i'w diwylliant.
Roeddent yn dal i drysori'r planhigyn. Nawr mae'r Quechua wedi dechrau allforio'r dail guayusa. Beth mae hyn yn ei olygu i'w cymuned a'r ardal gyfagos?
Yn y gorffennol, y brif ffynhonnell incwm i ffermwyr oedd logio. Roedden nhw hefyd yn gweithio fel gweithwyr mudol ac yn tyfu rhai cnydau, fel corn, coffi neu goco. Cawsant amser caled yn bwydo eu teuluoedd neu gael ffynhonnell incwm sefydlog a chynaliadwy.
Mae [Guayusa] yn cael ei dyfu yn yr hyn y mae'r Quechua yn ei alw'n chacra, sef fferm goedwig yn y bôn. Nid yw'n defnyddio unrhyw wrtaith, dim cemegau, dim byd. Mae'n caniatáu ar gyfer llif cynaliadwy o faetholion rhwng rhywogaethau, yn union fel y gall coedwig law fod yn hunangynhaliol heb ymyrraeth ddynol. Felly mae angen mewnbynnau isel iawn ac mae'n atgynhyrchu strwythur coedwig law naturiol.
Mae powdr echdynnu Guayusa yn dod o ddail y planhigyn Guayusa (lexGuayusa). Mae wedi denu llawer o sylw am ei gynnwys caffein uchel a'i fanteision iechyd posibl. Mae dail Guayusa yn hirsgwar gydag arwyneb llyfn a midrib ar wahân. Defnyddir y dail nodweddiadol hyn i wneud te Guayusa a darnau. Mae'r darnau yn cynnwys crynodiadau uchel o gynhwysion gweithredol fel caffein a antioxidants.A symbylydd naturiol, caffein yn helpu i wella ffocws a bywiogrwydd tra'n gostwng blinder. Felly, mae Guayusa hefyd yn gwneud diodydd egni ac atchwanegiadau dietegol sydd wedi'u cynllunio i ddarparu egni hirhoedlog a manwl gywir.
Ar ben hynny, mae ymchwil wedi dangos y digonedd o gwrthocsidyddion mewn dail Guayusa, gan gynnwys fitamin C, aminoasidau, a chemegau polyphenolic. Mae'r gwrthocsidyddion hyn yn atal straen ocsideiddiol ac yn niwtraleiddio radicalau rhydd, gan amddiffyn celloedd y corff rhag difrod ocsideiddiol. Felly, credir bod ganddo effeithiau gwrthocsidiol sy'n helpu i atal afiechydon cronig a heneiddio'n araf.
Mae Guayusa yn uchel mewn gwrthocsidyddion, caffein, a maetholion eraill fel fitaminau a mwynau. Mae powdr dyfyniad Guayusa yn cynnwys caffein, sy'n darparu effaith symbylydd tebyg i ffocws coffee.lmproves a meddwl a rhyddhad Seicolegol.
Mae'r maetholion hyn yn hanfodol forgood iechyd ac yn helpu i gynnal metaboledd, hyrwyddo swyddogaeth imiwnedd, a chynnal system nerfol iach.Wrth ddewis cynnyrch, bydd pris y cynnyrch yn well os byddwch yn dewis cyflenwr gyda gweithgynhyrchu experience.Thequality hefyd guaranteed.Xi' gall Sonwu ddarparu atchwanegiadau dyfyniad Guayusa pur fforddiadwy a gwarantedig i chi.